마포 연남동(홍대입구역) 제대로된 제주 흑돼지 맛집 연남흑돼지 : 오겹살, 비빔라면

홍대에서 느끼는 제주도 흑돼지의 맛이다.

제주도에서 공수한 흑돼지인것도 합격인데

따로 숙성고에서 숙성까지 시키니 감칠맛이 더더 올라간다.

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고기를 시키면 양파, 버섯, 김치, 마늘을 한판세팅해서 구워주시는데 역시 마늘의 민족😎

마늘을 김치만큼 세팅해주신다. 고기도 직접 다 구워주시는 점도 합격점.

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내가 시킨 오겹살은 껍데기 꼬들함이 살아있너서 식감이 무지하게 좋았음!

같이 구워진 야채뿐만 아니라 파무침, 쌈무, 깻잎, 쌈채소까지 있어 쌈밥에 미친 내 취향저격 탕탕🔫

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그래도 탄수화물 안시킬 수 없으니 비빔라면, 공기밥을 시켰다.

공기밥은 시키면 기본으로 된장찌개가 나오는데 큰뚝배기에 나와서 꽤나 본식같다.

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아무리 생각해도 이 집의 킥은 비빔라면인듯..🥹

비빔라면이 파절이와 상추랑 같이 버무려서 나오는데 흑돼지랑 같이먹는 조합이 미쳤다.

이건 꼭 시켜보길 추천...!

후식이 아니라 고기랑 같이 시켜서 꼭 같이 드십쇼,,

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연남동이 은근히 제대로 된 고깃집 찾기가 힘든데 제대로 즐길 수 있는 곳이었다.

심지어 이미 내 맛집 맵에 저장되어 있던 곳이라 더 놀랬구요,,🙆🏻‍♀️

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