728x90 반응형 연신내주다 #연신내맛집 #연신내연어 #연어 #연어맛집 #숙성회 #숙성연어 #연신내술집 #연신내역 #연신내역술집 #연신내역맛집 #연신내역연어 #사시미 #사시미맛집 #카니미소 #파스타 #카니미소1 은평구 갈현동(연신내) 유럽식 숙성연어회 맛집 주다 : 연어회, 카니미소파스타 갑자기 연어가 먹고 싶어서 무작정 검색하고 연신내까지 찾아가서 방문한 '주다💕' 진짜 여기에 있는거 맞아? 하면서 찾아갔는데 넓다란 마당에 고양이 두마리가 놀고있는 집이라 주택 사이에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 다찌석도 테이블석도 있지만 운좋게 테이블 석에 앉았고, 적에 맞게 연어를 주다 라는 연어메뉴와 카니미소 크림 파스타를 시켰다. 우선 메뉴를 시키면 토마토를 얇게 썬 전식이 나오는데 이게 또 별미다. 연어회는 알고 갔던건 아닌데 그냥 생연어회나 훈제연어가 아니라 유럽 스칸디나비아 지역의 숙성 방법을 따른 숙성회였다. 근데 그게 우리한테 익숙한 시트러스 향이 연어에서 약간 느껴지고, 식감이 그냥 회보다는 꼬들해지는 숙성 방법이라 나는 너무 맛있게 먹었다(호불호 갈릴 수 .. 2023. 8. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형