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신촌6

신촌의 숨은 강자, 호루몬 우직: 우설과 호루몬 야끼니꾸 존맛집 \\신촌의 숨은 강자 호루몬 우직이다. 사실 야끼니꾸도 좋아하고 특수부위도 좋아해서 옛날부터 가봐야지 하고 저장했던 곳인데 드디어 방문. 메뉴 추천을 받아서 시킨 메뉴는 우설 3종과 호루몬 3종이다. 우설은 말해 뭐하냐. 두께에 따라 식감이 완전 달라져서 먹는 재미가 있고, 파와 소금에 버무린 우설은 오독오독하니 같이 나온 파절임과 같이 먹기 좋았음! 특히 소금에 레몬을 짜서 같이 찍어먹으라고 주시는데 이게 뭐라고 그렇게 맛있는지..! 술은 안주가 맛있다보니 기린생맥 4잔은 먹은듯..ㅎ.ㅎ 하이볼이나 사와, 소츄 등 종류도 많으니 다음에는 다른 술도 먹어보는 것으로. 호루몬 3종은 왜 가게 이름이 호루몬 우직인지 알게 해주는 맛이었다. 대창은 양념이 되어있다보니 마냥 느낌하지 않아서 좋았고, 대창과 같이.. 2024. 4. 7.
서대문구 창천동(신촌역) 주간: 신촌에서 손에 꼽는 이자카야 여러분 제가 말했죠,, 저는 익힌고기보다 날고기를 좋아헌다구,,, 그래서 소개하는 신촌 숙성회집! ​ 외관은 이자카야라기 보단 카페 같고 테이블이 몇석 없을 것 같지만, 뒤에 외부 테라스 부분까지 트여서 좌석이 꽤 된다. ​ 5~6개 테이블 정도. ​ ​ ​ 당시 식사겸 방문해서 사시미, 후토마키, 후식까지 시켰다. 사시미는 가격 대비 양이 많아서 굉장히 놀랐다 (지금은 가격조정이 조금 되었음) ​ ​ ​ 아니 근데 회도 회인데 데코인줄 알았던 젓갈, 토마토, 보리된장, 크림치즈, 사케젤리 등이 의외로 역할을 톡톡히 하고, 숙성회와의 조합이 꽤나 괜찮았었다. (먹는 방법이나 사이드 설명은 다 해주심👏) ​ 특히 연어+크림치즈, 토마토가 너무 맛있어서 토마토는 어떤건지 한번더 따로 물어봤던 거 같다👍 ​ .. 2024. 3. 9.
서대문구 창천동(신촌역) 홍곱창 신촌점, 대학생때부터 즐겨먹던 찐맛집 홍곱창은 나에겐 추억의 곱창집이다. 대학생때 본점이 학교앞에 처음생겨 데리야끼 막창이라는 신세계를 보여준 가게. ​ ​ ​ ​ ​ 갑자기 구운고기가 땡겨 근처에 없나 찾아보다가 신촌에 홍곱창이 있길래 바로 달려갔다. 사실 옛날 맛을 기대하고 간건 아니었는데, 옛날맛 그대로라 놀랐고, 플레이팅 마저 비슷하게 나와 더 놀랐다. ​ ​ 데리야끼 막창은 다른 막창집에는 없는 메뉴로 맵찔이인 나한테 완전 적합. 사실 소스가 엄청 특별하고 그런건 아닌데 이 데리야끼 소스를 왜 막창이랑 섞을 생각을 아무도 못한건지 의문🤔 ​ 애기입맛이라면 누구나 좋아할 맛. ​ ​ ​ 양념막창과 불막창 중에 고민했는데, 사장님이 중간맛으로 알아서 주신다고 하시는 센스까지 발휘해주심! ​ 근데 그냥 양념 막창 시켰으면 후회할뻔한 것이.. 2024. 3. 4.
서대문 창천동(신촌역) 마녀주방 : 돈마호크, 스테이크, 오일파스타, 빠네파스타, 빠네 지나갈때마다 항상 입구가 예사롭지 않았던 마녀주방👻 ​ ​ ​ 지하에 있어 그 분위기가 더 실감이 나는데, 매장안은 생각보다 쾌적하다. ​ ​ ​ ​ 테이블 사이 간격도 넓고, 테이블마다 테블릿 주문이 가능하여 직원도 많이 안돌아다녀 더 공간이 넓게 느껴진다. ​ 메뉴들은 양식 중심으로 음식마저 할로윈 분위기를 내려고 노력한 듯하다. ​ ​ ​ 첫번째 메뉴인 빠네 파스타는 식빵을 관모양으로 만들어 그 분위기를 더한다. ​ ​ ​ ​ ​ 식빵까지 먹으니 양이 생각보다 많고, 소스 추가도 무료라 더 맛있게 먹을 수 있었음! ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 돈마호크는 파스타를 시키면 세트메뉴로 저렴한 가격으로 먹을 수 있고 (거의 삼만원에 해당하는 메뉴를 만육천원에 즐길 수 있다!) 돈마호크 양도 생각보다 커서 더 .. 2024. 2. 26.
서대문구 창천동(신촌역) 아저씨네낙지찜: 자극적이지 않은 낙지볶음을 원하신다면! (부추전+홍합탕+계란찜은 기본) 자극적이지 않은 낙지찜+푸짐함을 기대한다면 여기이다. ​ ​ ​ ​ 요즘 너도나도 매운 음식 챌린지를 하는 것처럼 자극적이고 매운 음식이 쏟아져 나오는데 여기는 낙지 본연의 맛으로 승부하는게 매력이다. ​ 개인적으로는 그냥 낙지찜보다는 삼겹낙지찜을 더 추천한다. 삼겹살의 기름이 낙지찜과 어우러져 감칠맛을 배로 증가 시킨다. ​ ​ ​ 사진에 올린 부추전, 홍합탕, 계란찜 등 모두 낙지찜 혹은 삼겹낙지찜을 시키면 나오는 기본 반찬이다🤭 ​ ​ 그리고 한국인 국룰 디저트인 볶음밥도 기본 베이스인 양념 덕분에 맛이 없을 수 없다. 사실 은근 볶음밥 맛없는 집도 꽤 있기 때문에..😅 점심 메뉴도 따로 파는 듯 하니 근처 직장인이라면 점심에 방문해도 좋을 듯하고, 사실 저녁으로도 이정도 기본 반찬까지 생각하면 부.. 2024. 2. 18.
서대문구 창천동(신촌역) 복성각: 연대생들이 찾는 신촌 터줏대감 중국집 20년 넘게 터줏대감인데는 이유가 있다 이말이야~😎 가격까지 20년 전까지는 아니지만 10년 전 정도는 되는 듯 하다.(짜장면 6천원~) 연대 바로 앞에 있다보니 연대생과 교직원은 모르는 사람이 없는 전통의 맛집이라고 한다. ​ ​ ​ 메뉴는 중국집에서 팔 수 있는 메뉴는 거진 다 팔고 있다. #짜장면 도 #매운짜장, #납짝짜장 등 종류가 많고, #짬뽕 도 #곱창짬뽕, #차돌짬뽕, #우삼겹짬뽕 등 다양한 토핑으로 구성된 메뉴가 있다. ​ ​ 사실 작년부터 #짜장면 이 땡길때마다 방문했었는데 최근에 방문했을땐 A/B 나뉘어져있는 가성비 런치세트메뉴를 먹었었다. ​ ​ #유산슬 #탕수육 #고추잡채 #꽃빵-식사가 단돈 1.8만원 B세트는 #팔보채 #새우 로 시작해서 2만원이다. 나는 유산슬 덕후라 A 낙찰! .. 2024. 2. 6.
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