중구 서대문역 반찬을 모두 손수 만드는 회식맛집 서대문식당 : 저온숙성 생목살, 비빔냉면

서대문 근처 숨겨진 회식 맛집이다.

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회식맛집이라면 맛은 물론이고 고기부터 식사까지 다양하게 가능해야 하는데,

서대문 식당은 우선 맛부터 1티어.

생고기만봐도 국내산 최상급 숙성암돼지만 사용한다는 가게의 자부심이 당연하게 느껴진다.

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고기 두께부터 굉장히 두꺼워 목살 스테이크 같기도 하다.

개인적으로 육즙이나 기름진 고기를 좋아해서 목살은 많이 시켜먹지 않는데,

여기는 두께 때문인지 목살도 매우 촉촉하고 기름지다.

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그리고 나랑 애인 둘다 밑반찬 먹어보고 여긴 찐이다 라고 느꼈다. 종

류도 다양함은 물론이고 명이나물부터 파절임, 도토리묵무침, 샐러드까지 뭐이리 맛있는지.

 

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양배추 안먹는데도 샐러드 더 리필해서 먹을정도.

무엇보다 개인적으로 건강하게 먹는 편인데, 반찬 간이 세지 않아서 무한으로 들어가고,

나중에 여쭤보니 손수 다 직접 만드신다고..

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된장찌개는 기본으로 나오고, 후식냉면도 주문.

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된장찌개는 청국장에 가까운 맛이고, 두부가 많이 들어가서 개인적으로 더 좋았다.

 

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고기굽는 화로 외에도 가스버너가 테이블 마다 따로 있어서

계속해서 끓여먹을 수 있는 것도 회식 맛집의 요소라고 할 수 있다.

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비빔냉면은 다소 슴슴한 편이어서 주문시 따로 간을 쎄게 해달라고 말씀드리는게 좋음!

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점심 특선 메뉴도 돼지불백부터 만두전골, 김치찌개 등

많은 걸보니 역시 반찬이 맛있는 이유가 있었다.

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고기 두툼한건 물론이고, 반찬이 진!짜! 맛있으니

서대문 직장인 들은 모두 여기서 점심-회식 모두 하시길!

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*제품 제공을 받아 작성되었습니다.

 

 

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