마포구 서교동(합정역) 쿠시카츠쿠시엔: 합정 쿠시카츠 원조맛집 (가지꼬치 꼭 드셔주세요)

코로나 이전에 일본에 많이도 갔었고,

그중에서 가장 먹고싶다고 생각한 쿠시카츠!

본가(안양)에도 쿠시카츠 맛집이 있어 자주 갔었지만,

독립하게 되면서 마포 내 쿠시카츠 맛집을 서칭하자 마자 나온곳이 바로 여기다.

 

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오마카세 5종이 만원이라는 말도 안되는 가격으로,

이정도면 맛은 대충하고 넘어가겠거니 했으나

튀김 상태나 재료의 맛이 너무 일품인 것이다🥳

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특히 맛있는 쿠시카츠 일수록

야채가 빛을 발한다고 생각하는데

(고기는 튀기면 거진 맛있으니까..)

여기 가지랑 표고버섯은 진짜 한번쯤은 꼭 먹어봐야 한다고 생각한다.

두가지 채소에 들어있는 채즙이 팡하고 튀어나오는데 그게 또 육즙못지 않다.

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물론 육고기도 튀긴 고기 답게 최고였고,

그중 추천하는 메뉴는 항정살, 소갈비살.

지방+지방의 조합이 극대화 된다.

 

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그리고 치즈 라인은 모두 먹어보길 추천!

까망베르는 그만의 녹진한 맛이 있고,

모짜렐라는 한잔의 맥주와 먹으면 넘치는 치즈가

입안을 가득 채우면서 황홀하게 만든다.

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다들 2차로 추천하는 맛집이지만,

부담스러운 가격은 아니기에

1차로 가서 가능한한 많은 메뉴를 먹어보길 추천한다👊👊👊

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