728x90 반응형 서대문맛집2 서대문구 창천동(신촌역) 홍곱창 신촌점, 대학생때부터 즐겨먹던 찐맛집 홍곱창은 나에겐 추억의 곱창집이다. 대학생때 본점이 학교앞에 처음생겨 데리야끼 막창이라는 신세계를 보여준 가게. 갑자기 구운고기가 땡겨 근처에 없나 찾아보다가 신촌에 홍곱창이 있길래 바로 달려갔다. 사실 옛날 맛을 기대하고 간건 아니었는데, 옛날맛 그대로라 놀랐고, 플레이팅 마저 비슷하게 나와 더 놀랐다. 데리야끼 막창은 다른 막창집에는 없는 메뉴로 맵찔이인 나한테 완전 적합. 사실 소스가 엄청 특별하고 그런건 아닌데 이 데리야끼 소스를 왜 막창이랑 섞을 생각을 아무도 못한건지 의문🤔 애기입맛이라면 누구나 좋아할 맛. 양념막창과 불막창 중에 고민했는데, 사장님이 중간맛으로 알아서 주신다고 하시는 센스까지 발휘해주심! 근데 그냥 양념 막창 시켰으면 후회할뻔한 것이.. 2024. 3. 4. 서대문구 창천동(신촌역) 아저씨네낙지찜: 자극적이지 않은 낙지볶음을 원하신다면! (부추전+홍합탕+계란찜은 기본) 자극적이지 않은 낙지찜+푸짐함을 기대한다면 여기이다. 요즘 너도나도 매운 음식 챌린지를 하는 것처럼 자극적이고 매운 음식이 쏟아져 나오는데 여기는 낙지 본연의 맛으로 승부하는게 매력이다. 개인적으로는 그냥 낙지찜보다는 삼겹낙지찜을 더 추천한다. 삼겹살의 기름이 낙지찜과 어우러져 감칠맛을 배로 증가 시킨다. 사진에 올린 부추전, 홍합탕, 계란찜 등 모두 낙지찜 혹은 삼겹낙지찜을 시키면 나오는 기본 반찬이다🤭 그리고 한국인 국룰 디저트인 볶음밥도 기본 베이스인 양념 덕분에 맛이 없을 수 없다. 사실 은근 볶음밥 맛없는 집도 꽤 있기 때문에..😅 점심 메뉴도 따로 파는 듯 하니 근처 직장인이라면 점심에 방문해도 좋을 듯하고, 사실 저녁으로도 이정도 기본 반찬까지 생각하면 부.. 2024. 2. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
