마포구 서교동(합정역) 야끼토리 오마카세를 단돈 3만원에, 나루토 오모테나시
전채요리부터, 스프, 튀김까지 포함해서 #야키토리 를 코스형태로 대접받을 수 있는 곳이다. 심지어 가격도 착하다. 3꼬치 19800원, 5꼬치 24800원, 7꼬치 29800원. (메뉴판은 마지막장에) 당연 대식가인 나는 7꼬치 시켰고, 목상태가 안좋아(?) 가벼운 사와를 주문했다. 전채요리는 입맛을 돋구는 파프리카+토마토+사시미 샐러드. 신맛이 강해 입맛을 돋군다. 그후로는 정말 코스요리 답게 가벼운 안심부터 시작해서, #새우 #쯔쿠네 #가라아게로 1차적으로 마무리. 새우, 쯔쿠네, 가라아게 연타가 정말 미쳤다. 어떻게 새우를 이렇게 꼼꼼히 고기로 감쌀수 있는지 넘 궁금한 부분이고, 두가지 재료의 조합이 식감을 상승시켜준다. 나루토의 쯔쿠네는 두번째인데, 닭쯔쿠네도 ..
2023. 8. 30.